詹姆士出走料理(🐽)以尋找(📒)詹姆士私(🔼)廚(🌰)菜(cài )單(dān )為(wéi )節目(🕸)主(🛍)軸，為(wéi )了尋找(zhǎo )記憶(yì )中(zhōng )的美味料理，詹姆(🏴)士將帶領大(😧)家探索市場(chǎng )，品嘗在(🌗)地美(měi )味、尋訪料理(lǐ )達(dá )人(rén )(🔸)。並在節(jiē )目中(🎡)展(🕖)現特(👁)殊食(shí )材的處(🥄)理方式(shì )、嘗試新的醬料或是(shì )新的料理作法，製作創意料(🤯)理料理教學，最後在(📎)節(🧚)目片(piàn )尾時(🌚)作出一道(dào )詹姆士創意料理。